Плити газові

Харчоблок навчального закладу - це місце, де учні та викладачі мають корисно та смачно поїсти, відновити сили. Тому їдальня має бути обладнана професійним кухонним оснащенням для того, щоб забезпечити здорове та збалансоване харчування, та комфортними меблями для того, щоб приймання їжі відбувався розмірено та приємно для всіх відвідувачів. Далі ми розберемося з газовими плитами, що класифікуються як теплове обладнання для їдальні (забезпечує процес приготування страв). Саме ця категорія є найліпшою помічницею для кухарів. 

Промислова газова плита: рекомендації по вибору

Обрати і придбати газову плиту нескладне завдання, коли Ви звертаєтесь до надійного постачальника. Основним параметром вибору є специфіка плану приміщення їдальні та її пропускна здатність. Також при виборі звертають увагу на такі характеристики: 

• кількість конфорок (2, 4 або 6 різної потужності); 
• наявність духової шафи (якщо меню не передбачає страви, які потрібно готувати в духовці, то краще використати її місце для розміщення посуду та іншого кухонного обладнання);
• система “газовий контроль” (цей параметр визначає безпечність конкретної моделі газової плити і автоматично перекриває подачу газу у випадку, коли полум’я випадково погасло);
• функція електророзпалу, тобто можливість розпалити вогонь в конфорках без використання запальнички чи сірників.

Компанія Elizlabs пропонує придбати професійні газові плити українського виробництва, які виготовлені з урахуванням усіх вимог міжнародних стандартів, зокрема: для виготовлення обладнання використовуються нержавіюча сталь, чавун та інші матеріал найвищого гатунку; надійно зібрана конструкція плити та повна комплектація; є можливість підключати до двох варіантів джерел газу (побутова газопровідна мережа або балон).

Переваги газової плити для харчоблока 

Якщо у навчального закладу недостатньо потужна електромережа, то для того щоб стабільно, якісно та безпечно годувати учнів та персонал варто обирати газові плити. Також, в порівнянні з електричними плитами, вони мають ряд переваг: не дороговартісні в експлуатації; конфорки розігріваються та охолоджуються майже миттєво; можна швидко змінити інтенсивність нагріву; і головне, вимоги до посуду відсутні. Газова плита також має чавунні конфорки, але на відміну від електричної, працює завдяки газовим пальникам, які мають мікроперфорацію, що і забезпечує швидке нагрівання. Вони обов'язково обладнані газовим контролем. Окремо хочеться зауважити, що за умови відсутності електроенергії на газовій плиті Ви завжди зможете приготувати гарячу, смачну та поживну їжу.

Де купити професійне теплове обладнання для харчоблока?

На нашому сайті ми пропонуємо широкий асортимент кухонного оснащення, зокрема:

• плита газова з духовою шафою на 4 конфорки;
• плита електрична з жарочною шафою на 6 конфорок;
• поверхня для смаження та решта моделей цієї категорії.

Мультифункціональність теплового обладнання дозволяє кухарям готувати різні страви в великих об’ємах одночасно і таким чином забезпечувати відвідувачів збалансованим здоровим харчуванням. Сучасні установки мають функцію автоматичного контролю безпечності їжі, їх робота керується протоколами НАССР. Тому кухар та відповідальна особа можуть бути впевнені в якості страв завдяки правильно організованому процесу їх приготування.
Всі товари виготовлені з високоякісних матеріалів та відповідають встановленим нормам і вимогам МОЗ та МОН України. Закупівля обладнання для їдальні процес не легкий. Проте, співпраця з нами передбачає допомогу у підготовці тендерної документації, монтаж / демонтаж оснащення, доступну ціну на товари для їдальні, безкоштовну доставку для державних закладів освіти та сервісне обслуговування. Компанія Elizlabs також забезпечує комплексну модернізацію харчоблоку шкільної їдальні. Тому зателефонуйте нам і отримайте найкраще готове рішення для Вас!