Витяжка закрита 1,0 м - з двигуном, регулятором, фільтром і лампою

Професійна витяжна шафа італійського виробництва для ефективного видалення кухонних випарів, жиру та неприємних запахів у професійних кухнях. Компактна та міцна конструкція з нержавіючої сталі забезпечує надійну експлуатацію, просте очищення та тривалий термін служби.

Конструкція та оснащення

Витяжна шафа має окремі зони для збору жиру та відведення повітря, що сприяє ефективному відокремленню жирових частинок. Вбудований зливний кран дає змогу зручно видаляти накопичений жир під час обслуговування.

У комплект входять 2 лабіринтові фільтри типу B, двигун, регулятор швидкості та LED-модуль освітлення.

Очищення та догляд

Фільтри з нержавіючої сталі призначені для регулярного очищення та можуть митися у професійній посудомийній машині.

Рекомендується:

регулярно очищати фільтри для запобігання накопиченню та застиганню жиру;

перед миттям обережно виймати фільтри з кріплень;

при значному забрудненні попередньо змити основні жирові відкладення гарячою водою;

мити фільтри при температурі 60–70 °C із використанням засобу для видалення жиру;

повністю висушувати фільтри перед повторним встановленням.

Монтаж та експлуатація

Під час підключення витяжної системи необхідно правильно підібрати діаметр повітроводу. Діаметр трубопроводу повинен залишатися незмінним або зменшуватися лише відповідно до професійного розрахунку вентиляційної системи. Неправильне зменшення діаметра може негативно вплинути на продуктивність усієї системи.

Технічні характеристики

Тип: витяжна шафа з мотором

Виробник: Італія

Матеріал: нержавіюча сталь AISI 430

Колір: нержавіюча сталь

Ширина: 1000 мм

Глибина: 900 мм

Висота: 450 мм

Продуктивність: 1130 м³/год

Кількість швидкостей: 3

Кількість фільтрів: 2

Тип фільтра: B

Розмір фільтра: 400 × 500 мм

Освітлення: LED

Потужність двигуна: 147 Вт

Напруга: 230 В

Фаза: 1N~/PE

Частота: 50 Гц

Вага нетто: 33 кг

Вага брутто: 40,5 кг

Стан постачання: Зібрана

Комплект поставки

2 × лабіринтовий жиропоглинальний фільтр типу B;

1 × двигун;

1 × регулятор швидкості;

1 × блок LED-освітлення.

Сфера застосування

Витяжна шафа призначена для використання у ресторанах, кафе, їдальнях, професійних та великих кухнях, кейтерингових підприємствах та інших закладах громадського харчування, де необхідне ефективне відведення кухонних випарів і жирових частинок.

Виріб має маркування CE та виготовлений відповідно до вимог європейських норм щодо гігієни, безпеки та матеріалів, призначених для контакту з харчовими продуктами.